Yaourt

Mes yaourts aromatisés fait maison  (Yaourt) posté le mardi 16 mars 2010 14:58

                                              

 

Il vous faut :

    1 yaourtière

 

1 l de lait de lait entier UHT

1 yaourt nature

4  Carambars  fraise

4  Carambars citron

4 Carambars  barbe à papa

4 Carambars  grenadine

 

Dans une casserole mettez le lait et le yaourt, mélangez.

Prenez les 8 pots de yaourt placez-y 2 carambars coupés en morceaux puis ajoutez le mélange de lait et yaourt.

 

Positionnez la yaourtière dans un endroit à température normale. Evitez le courant d’air.

Placez-y les pots puis fermez avec les couvercles. Mettre le couvercle de l’appareil. Branchez l’appareil et le mettre en marche.

Ne pas bouger l’appareil pendant le processus de fermentation.

 

Le yaourt est prêt au bout de 8 à 9 heures si vous utilisez du lait  froid (5 à 6 h, si le lait a été chauffé).

Retirez les pots chauds de l’appareil et mettez les au froid pendant 4 heures avant de les déguster

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Yaourt Biscuité  (Yaourt) posté le mardi 16 mars 2010 14:57

                         Un vrai délice ! approuvé par les enfants

 

                                                Ingrédients

1 litre de lait entier

1 yaourt entier nature

1 paquet de biscuits ( j'ai utilisé des pallet bretons)

5 à 7 cuillerées à café de sucre roux en poudre

*Mettre tous les ingrédients dans le mixeur et mixer.

*Remplir les pots  de cette préparation.

*Les mettre dans la yaourtière pour 10 heures puis les laisser au frigo pendant 4 heures au moins.

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Yaourts  (Yaourt) posté le mardi 16 mars 2010 14:50

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Re : yaourt  (Yaourt) posté le mardi 16 mars 2010 14:50

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Fromage frais fait maison [au lait de vache]  (Yaourt) posté le mardi 16 mars 2010 14:48

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